Seit seinem Debüt im Jahr 2010 Das große britische Bake-Off (oder Die große britische Backshow für das amerikanische Publikum) hat sich zu einem der beliebtesten im Fernsehen übertragenen Backwettbewerbe und Kochshows entwickelt. Es hat für viele denkwürdige Momente gesorgt, sei es der charakteristische Händedruck von Richter Paul Hollywood oder die katastrophalen Ergebnisse einer zermürbenden technischen Herausforderung.
Da die Show jetzt 12 Jahre alt ist und immer noch bei den Fans gut ankommt, wissen einige vielleicht nicht, was während der Herstellung jeder Serie passiert, um sie zu machen. Diese Fakten hinter den Kulissen geben einen Einblick in die Entstehung dieser beliebten britischen Kochserie.
In jeder Episode gibt es eine technische Herausforderung und eine Signatur-Herausforderung, die jeder Teilnehmer abschließen muss, um es in die nächste Phase zu schaffen. Während dieser Schlüsselmomente sehen wir Nahaufnahmen und Bäcker, die ihre Fähigkeiten und ihr Wissen bei jedem Backen unter Beweis stellen, was zu einigen der besten und schlechtesten Rezepte geführt hat Die große britische Backshow.
Fans wissen vielleicht nicht, dass im Zelt sechs Kameraleute sind, die versuchen, so viel wie möglich einzufangen. Aber auch sie können etwas von der Aktion verpassen. Und ob es darum geht, einen Teilnehmer beim Schneebesen zu sehen oder die Ofentür zu öffnen, sie müssen möglicherweise vom Produzenten gebeten werden, dies erneut zu tun, um sicherzustellen, dass dies laut der Kamera festgehalten wird Radiozeiten.
Fans der Serie könnten sich entscheiden, an Wettkämpfen teilzunehmen und einer der größten Bäcker der Nation zu werden. Doch allein der Bewerbungsprozess ist nichts für schwache Nerven und hat 24 Regeln und ist laut Angaben sieben Seiten lang Radiozeiten.
Einige dieser Regeln beinhalten, dass die Person kein professioneller oder bezahlter Koch ist, keine Kochqualifikationen hat und über 16 Jahre alt ist (Personen unter 16 Jahren können teilnehmen Junior Bake Off stattdessen). Jede Seite ist auch einem bestimmten Kuchen gewidmet und die Teilnehmer müssen sagen, was ihr charakteristisches Gericht für jeden ist.
Es ist beeindruckend, wenn man bedenkt, wie viel Vorbereitung in jede Episode dieser Show fließt. Von der Sicherstellung, dass alle Zutaten berücksichtigt werden, bis hin zur Sicherstellung, dass alle Geräte wie Kühlschränke und Öfen betriebsbereit sind, muss das Filmteam sicherstellen, dass der Wettbewerb für alle fair ist, bevor sie im Zelt ankommen.
Eines der wichtigsten Geräte, die jeden Tag getestet werden, sind die Backöfen, und sie werden auf eine der seltsamsten Arten überprüft. Gemäß Der Wächter, jeder muss in der Lage sein, jeden Tag einen Victoria-Biskuitkuchen zu backen, und wenn er damit erfolgreich ist, kann die Show weitergehen. Und mittags gibt es extra Kuchen für alle!
Nach Abschluss aller Herausforderungen und wenn die Werkbänke mit Mehl und bespritzter Kuchenmischung bedeckt sind, müssen viele Teller, Schüsseln und Utensilien aufgeräumt werden. Und um sie makellos und bereit für die nächste Folge zu machen, ist eine Person für den Schmutz verantwortlich.
Birmingham Live sagt, dass Iva Vcelak die Hausökonomin der Show ist und für die Berge von Abwasch verantwortlich ist, die zu erwarten sind. Aber zum Glück ist sie nicht allein, da sie ein Team von Läufern anführt, um ihr zu helfen und alles blitzsauber zu machen.
Während der Signature Challenge werden schöne, handgezeichnete Bilder von jedem Bäckerkuchen gezeigt, während Moderator Noel Fielding die Details und Geschmacksrichtungen beschreibt, die darin enthalten sein werden. Manchmal haben diese Backwaren die gleiche Qualität wie diese Illustrationen, aber nicht immer, und sie könnten gleichermaßen in einigen der größten Backkatastrophen enden Die große britische Backshow.
Gemäß Surrey Live, der Künstler, der für diese Zeichnungen verantwortlich ist, hat nun über 1.000 gemacht, seit er in der Show zu sehen war, und sein Name ist Tom Hovey. Nachdem jede Folge gedreht wurde, erstellt er die Zeichnungen auf der Grundlage einiger Fotos und holt mit seinen Bleistiften das Beste aus den Kuchen heraus, skizziert sie und bereitet sie für die Bearbeitung in den Fernsehfolgen vor.
Es kann bis zu 16 Stunden dauern, eine Episode für die Serie zu drehen, je nachdem, was Der Spiegel sagt, aber mit einer engagierten Crew voller Kuchen können sie die Arbeit erledigen. Aber ob Sie es glauben oder nicht, sie filmen die Backen die meiste Zeit nicht einmal.
Nur ein Drittel des Backvorgangs wird gefilmt, während die meiste Zeit an einem Samstag und Sonntag für Schönheitsaufnahmen der Juroren, Moderatoren, Außenaufnahmen und der Bäcker selbst verwendet wird. Jegliche Fehler während des Bewertungsprozesses müssen erneut gemacht werden, was den ohnehin schon arbeitsreichen Wochenenden der Crew mehr Zeit gibt, um eine der beruhigenderen Reality-TV-Wettbewerbsshows da draußen zu erstellen.
Nach jeder Folge ist noch jede Menge Kuchen und Gebäck übrig. Mit den beiden Herausforderungen, einem Showstopper und den ofenerprobten Victoria-Schwämmen, kann sicherlich eine Menge verschwendet werden.
Aber keine Angst, denn die Kuchen werden tatsächlich von allen an der Show Beteiligten gegessen Zahnseide Berichte. Von den Teilnehmern, die ihre eigenen Kuchen probieren, bis hin zur Crew, die einen Tisch mit Resten für sich selbst hat, gibt es viele Leute zu füttern und zu versorgen Das große britische Bake-Off hilft definitiv, alle satt und glücklich zu halten.
Nachdem jede Episode gedreht wurde und müde Bäcker im Zelt bleiben, leben sie in einem Hotel nicht weit vom legendären Set entfernt. Sie müssen sich also keine Sorgen um den Heimweg machen, sondern können alle am selben schönen und gemütlichen Ort die Füße hochlegen Der Spiegel.
Aber das ist nicht alles! Sie werden im Laufe des Wochenendes mit Kleinbussen zum und vom Zelt gefahren, da zwei Herausforderungen an einem Samstag absolviert werden und die besten Großartiges britisches Bake-Off Showstoppers werden am Sonntag gedreht. Und mit einer Zulage für alle Zutaten klingt es, als wäre es ziemlich schön, ein Kandidat zu sein, wenn man es einmal geschafft hat, die Ehre zu gewinnen.
Laut der Radiozeiten, nachdem die Teilnehmer das siebenseitige Bewerbungsformular ausgefüllt haben und ein potenzieller Bäcker erfolgreich ausgewählt wurde, führen sie ein Telefoninterview, bevor sie die Produzenten mit einem süßen und herzhaften Kuchen treffen. Und wenn den Produzenten gefallen hat, was sie probiert haben und die Persönlichkeit der Person, werden sie zur nächsten Stufe eingeladen.
In dieser dritten Phase versucht die Person, etwas zu backen, während Kameras sie filmen. Während dieses Prozesses werden ihnen Fragen gestellt, während sie einen Kuchen oder ein Brötchen vorbereiten, damit die Produzenten sehen können, ob sie mit dem potenziellen Druck des Zeltes umgehen können. Und sobald das alles gesagt und getan ist, werden ein paar Glückliche zur neuen Staffel der Show eingeladen.
Jede Episode enthält technische und charakteristische Herausforderungen, die von einem der Juroren festgelegt wurden und einen zeitgesteuerten, schwierigen Backvorgang darstellen. Und die Juroren sind bekannt dafür, mit einigen ihrer Auswahlen hart zu sein, insbesondere mit Desserts wie Teichpudding und umgedrehtem Ananaskuchen.
Allerdings gem Birmingham Live, versuchen die Richter nicht immer die Herausforderungen, die sie den Bäckern stellen. Während Prue Leith sie manchmal ausprobiert, ist Becca Watson, eine Lebensmittelforscherin, die dafür verantwortlich ist, dass diese spezifischen Herausforderungen erreicht werden können, die testet, ob die Backwaren innerhalb des Zeitlimits vor der Freigabe für die Verwendung zubereitet werden können in der Show.