4 einfache und leckere Gerichte, die ein auf die DASH-Diät spezialisierter Ernährungsberater auf Partys serviert

Die Ernährungsberaterin Danielle Smith verriet uns vier ihrer liebsten Partyspeisen während der DASH-Diät.

  • Laut Experten ist die DASH-Diät eine der gesündesten Ernährungsweisen.
  • Aber Partysnacks können voller Salz und zugesetztem Zucker sein, den die DASH-Diät zu reduzieren versucht.
  • Ein Ernährungsberater hat vier einfache Rezepte für Partysnacks vorgestellt, die in die DASH-Diät passen.

Ein Ernährungsberater, der sich darauf spezialisiert hat DASH-Diät teilte uns ihre liebsten gesunden und schmackhaften Speisen mit, die sie auf Partys serviert.

Navigieren in Gruppen, während Sie dem folgen DASH-Diät kann eine Herausforderung sein, weil es viele Dinge enthält, die Partyessen lecker machen, wie Salz, gesättigte Fette und zugesetzter Zucker, sagt Danielle Smith, eine registrierte Ernährungsberaterin, die mit arbeitet Top-Ernährungscoachingsagte Insider.

Den Anhängern wird außerdem empfohlen, den Konsum von Alkohol und verarbeiteten Lebensmitteln gering zu halten, da dies die gesündeste Art der Ernährung ist. entsprechend der American Heart Association. Aber es geht hauptsächlich ums Machen gesunde Entscheidungenwas bedeutet, dass Sie bei Feierlichkeiten nicht auf Essen verzichten müssen, sondern die Zutaten gegen mehr austauschen können DASH-geeignete Optionenwie Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, hautloses Geflügel und Fisch sowie fettarme Milchprodukte.

Hier sind die vier Favoriten von Smiths DASH-Diätfreundlich Gerichte zum Servieren auf Partys.

Griechischer Joghurt-Ranch-Dip

Griechischer Joghurt-Ranch-Dip
Griechischer Joghurt-Ranch-Dip

So einfach Dip-Rezept ist eine tolle Option, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben. Kombinieren Sie einfach fettarmen griechischen Joghurt mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Dill, Salz, Cayennepfeffer und Worcestershire-Sauce und bestreuen Sie ihn zum Garnieren mit gehacktem Schnittlauch.

Smith sagte, dass der Austausch von saurer Sahne gegen griechischen Joghurt eine „einfache Möglichkeit sei, Protein und Kalzium zu steigern“. griechischer Joghurt hat mehr Protein als herkömmlicher Joghurt und enthält außerdem das essentielle Vitamin B12, berichtete Insider zuvor.

Und wenn Sie den Dip mit gehacktem Gemüse servieren, bekommen Sie noch mehr davon Faser – was wichtig für die Darm- und Herzgesundheit ist.

Süßkartoffel-Crostini mit gewürztem Ricotta

Süßkartoffel-Crostini mit Ricotta und Preiselbeeren
Süßkartoffel-Crostini mit Ricotta und Preiselbeeren.

Das Vorspeise besteht aus gebackenen, knusprigen Süßkartoffelscheiben, gerösteten Preiselbeeren und gewürztem Ricotta, von denen die meisten am Tag vor Ihrer Party zubereitet werden können.

Backen Sie die Süßkartoffelscheiben knusprig, rösten Sie die Preiselbeeren mit Zucker, Zitrone und Thymian und vermischen Sie den Ricotta mit Muskatnuss und Zimt. Am nächsten Tag belegen Sie die Süßkartoffel-Crostini mit Ricotta und Preiselbeeren.

Smith sagte: „Crostinis werden normalerweise aus knusprigem Brot hergestellt, aber dieses erhöht den Nährwert durch die Verwendung von Kalium und Ballaststoffen.“ Süßkartoffeln. Der Ricotta liefert auch ein wenig Protein.

Obwohl das nicht sein sollte Angst vor Brotkönnte es für Ihre Partygäste von Vorteil sein, es durch Süßkartoffeln zu ersetzen, da die meisten Amerikaner nicht genug essen Faser oder Kaliumund Süßkartoffeln enthalten beides.

Hühnchen-Shawarma-Pita-Pizzen

Hühnchen-Shawarma-Wraps
Hühnchen-Shawarma-Häppchen

Smith sagte das allerdings dieses Rezept Da die Pizzen als komplette Mahlzeit gedacht sind, können Sie die Pizzen einfach in mundgerechte Stücke schneiden, um ein geschmacksintensives Partyessen zu erhalten.

Smith sagte: „Dies ist eine großartige Anlaufstelle, wenn Sie nicht sicher sind, wie die Ernährungssituation sein wird, und Sie sicherstellen müssen, dass Sie etwas haben, das Sie satt macht.“

Um diese Mini-Hähnchen-Shawarma-Pitta-Pizzen zuzubereiten, marinieren Sie Ihr Hähnchen, bevor Sie es auf dem Herd garen. Dann legen Mozzarella Käse auf Ihr Fladenbrot geben und backen, bis der Käse geschmolzen ist. Als nächstes fügen Sie Ihr Huhn mit einigen gehackten Tomaten, Zwiebeln, Bananenpaprika, Koriander und Tahini hinzu.

„Dies enthält Eiweiß, gesundes Fett und komplexe Kohlenhydrate, wenn Sie sich für eines entscheiden Vollkorn-Pita„, sagte Smith.

Geschwärzte Garnelen-, Avocado- und Gurkenhäppchen

Garnelen-, Avocado- und Gurkenhäppchen
Garnelen-, Avocado- und Gurkenhäppchen

„Wenn Sie diese Garnelen-, Avocado- und Gurkenhäppchen machen, würde ich das Rezept verdoppeln, da sie ein Publikumsliebling sind“, sagte Smith.

Zu machen dieses Rezeptkochen Sie Ihre Garnelen in einer Pfanne mit kreolischen Gewürzen, bevor Sie sie auf Gurkenscheiben legen, die mit zerdrückter Avocado bestrichen sind.

Smith sagte, dass diese Häppchen viel Eiweiß, gesunde Fette und Gemüse enthalten und daher perfekt für die DASH-Diät geeignet sind. Avocados enthalten Kalium, ein essentieller Nährstoff für die Blutdruckregulierung, da es die Wände der Blutgefäße entspannt.

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