Starbucks verkauft Olivenölkaffee in Italien – Hier sind 7 alternative Dinge, die Menschen auf der ganzen Welt in ihren Kaffee geben, von Käse bis Whiskey

In einem Pressemitteilung vom DienstagStarbucks kündigte eine neue Kaffeelinie an — Oleato – die mit Olivenöl angereicherten Kaffee enthält.

Dies ist nicht das erste Mal, dass Starbucks ein ungewöhnliches Rezept anbietet, aber die Leute scheinen sich nicht sicher zu sein, ob Olivenöl in den unorthodoxen Aromen dieser Runde auftaucht.

—‎nova (@kuralbs) 21. Februar 2023

Dies ist auch nicht das erste Mal, dass dem Kaffee Olivenöl zugesetzt wurde, es war bereits ein beliebter mediterraner Brauch. Aber es hört nicht beim Olivenöl auf, die Welt hat seit Jahrzehnten einen großen Tag mit innovativen Kaffeerezepten.

Von Eiern über Ghee bis hin zu Whisky haben die Leute alle möglichen Zutaten hinzugefügt, um ihre heiße Tasse Gebräu aufzupeppen.

Hier sind sieben ungewöhnliche Kaffeezutaten, die häufig auf der ganzen Welt verwendet werden – und Rezepte, falls Sie selbst probieren möchten.

1. Eierkaffee, auf Vietnamesisch auch als „ca phe trung“ bekannt, wurde in den 1940er Jahren von einem vietnamesischen Barkeeper erfunden.

Der berühmte vietnamesische Eierkaffee wurde in den 1940er Jahren von einem Barkeeper, Nguyen Van Giang, erfunden, der Eigelb als Alternative zu Milch verwendete, eine Zutat, die während der französischen Kolonialzeit knapp war.

Bekannt für seine cremige Textur und sein Aroma, “ca phe trung“ kann jetzt auf fast jedem Café-Menü in Vietnam gefunden werden.

Das Rezept ist relativ einfach – schlagen Sie eine Mischung aus Eigelb und gesüßter Kondensmilch, bis Sie weiche Spitzen haben, fügen Sie sie dann zu Ihrer Tasse starken Espresso hinzu und genießen Sie Ihre süße cremige Leckerei.

2. Käse im Kaffee mag seltsam klingen, aber es ist gut, sich daran zu erinnern, dass Käse aus Milch besteht.

Heißer Kaffee mit Käse, „kaffeost“, ist ein köstliches nordskandinavisches Kaffeerezept. Es wird aus einer Käsesorte namens „Leipäjuusto“ auf Finnisch – was auf Deutsch „Brotkäse“ bedeutet – zu einer Tasse heißen Kaffee hergestellt.

Der traditionell aus Kuhmilch hergestellte „Brotkäse“ ist auch als „finnischer Quetschkäse“ bekannt und soll es auch sein leichter und süßer als ein normaler Block Cheddar.

Das Rezept Diese skandinavische Leckerei zuzubereiten ist einfach. Fügen Sie einfach “Brotkäse”, nicht irgendeine Art von Käse, zu heißem Kaffee hinzu.

Einige mögen die Textur des feuchten Käses seltsam finden, daher schlagen bestimmte Rezepte vor, den Käse zu entfernen, nachdem Sie ihn ein wenig im Kaffee eingeweicht haben. Dabei kann es separat nebenbei gegessen werden.

3. Auch bekannt als „kugelsicherer Kaffee“, viele loben die gesundheitlichen Vorteile von Ghee im Kaffee.

Vollgepackt mit gesunde Fette und VitamineDas Hinzufügen von Ghee zu Ihrem Kaffee macht Ihre Tasse Perk-me-up nicht nur zu einem Supergetränk, es kann auch dazu beitragen, die Säure des Kaffees zu neutralisieren.

Aber was ist Ghee? Ghee ist eine Art geklärte Butter, dh Butter, die gekocht wurde, um den Wassergehalt zu entfernen. Beiden soll das Mischen von Ghee und Kaffee entsprungen sein Jemen oder Äthiopien.

Kaffeetrinker mit Laktoseintoleranz können auch Ghee als Alternative zu Sahne verwenden, da es dem Getränk einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur verleiht.

Das Rezept für Ghee in Kaffee ist auch wirklich einfach – im Wesentlichen nur etwas Ghee in heißen Kaffee rühren – aber es gibt auch etwas ausgefallenere Rezeptemit zusätzlichen Gewürzen, die einfach zu Hause zubereitet werden können.

4. Warum zwischen Alkohol und Kaffee wählen, wenn Sie mit Irish Coffee beides auf einmal haben können.

Diese überwältigende Mischung wurde von einem irischen Koch erfunden, Joe Sheridan, während eines Winters in den 1940er Jahren. Die Motivation hinter der Kreation war Sheridans Wunsch, die kalten und müden Passagiere eines verspäteten Fluges auf einem Luftwaffenstützpunkt zu trösten, auf dem er arbeitete.

Durch die Kombination der wachmachenden Wirkung von Kaffee und der körperwärmenden Wirkung von Whisky ist Irish Coffee das luxuriöseste Getränk, das man sich an einem winterlichen Arbeitstag gönnen kann.

Es ist jetzt in den meisten irischen Pubs zu finden und lässt sich auch ziemlich einfach zu Hause zubereiten einige Rezepte – mit den Grundzutaten Whisky, Kaffee und Schlagsahne – alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Whisky in eine heiße Tasse Kaffee zu mischen und mit etwas leicht geschlagener Sahne abzurunden.

 

5. Mehrere südostasiatische Länder fügen ihrem Kaffee Kondens- und Kondensmilch hinzu.

Die Leute behaupten, dass sogar eine andere Milchmarke den Geschmack ihres Kaffees komplett verändern kann, also stellen Sie sich vor, wie bahnbrechend es wäre, Ihrem Kaffee Kondens- oder Kondensmilch hinzuzufügen.

In Singapur und Malaysia kann „kopi“, was Kaffee bedeutet, nach Ihren Wünschen angepasst werden. Traditionell ist es schwarzer Kaffee mit Kondensmilch. Die süße Würze in der Kondensmilch bringt das starke Aroma der Robusta-Kaffeebohnen zur Geltung. Es gibt auch andere Optionen, wie z. B. Kopi-C, stattdessen für Zucker und Kondensmilch. Ausländer müssten sich mit a vertraut machen einzigartige Bestellanleitungwenn sie mal die verschiedenen Variationen ausprobieren wollen.

In singapurischen und malaysischen Coffeeshops werden die gemahlenen Bohnen normalerweise durch Baumwollsocken gesiebt – so schlagen einige Rezepte vor mit einem Kaffeebeutel als Alternative.

6. Ähnlich wie Ingwertee wärmt Kardamomkaffee den Bauch und das Herz.

Kardamom ist ein Schotengewürz aus der Ingwerfamilie, wodurch es den charakteristischen würzigen und belebenden Duft trägt.

Diese Delikatesse ist im Nahen Osten beliebt, insbesondere in Israel. Dem Gebräu werden viele gesundheitliche Vorteile nachgesagt, wie einige Studien zeigen, dass Kardamom selbst senkt den Blutdruck und verbessert die Atmung.

Es ist auch einfach zuzubereiten – zerdrücken Sie eine Schote und fügen Sie sie Ihrer heißen Tasse Kaffee hinzu. Einige Rezepte schlagen vor, den Kardamom mit den Kaffeebohnen zu mahlen, bevor Sie ihn in Wasser geben und auf kleiner Flamme erhitzen für einen gleichmäßigeren Geschmack.

7. Einige marokkanische Kaffeerezepte enthalten bis zu sechs Gewürze für einen wirklich kräftigen Schlag.

Der schwierigste Teil dieser erstaunlichen Zubereitung ist vielleicht einfach alle Gewürze zu Hause habenaber abgesehen davon ist marokkanischer Kaffee auf jeden Fall einen Versuch wert.

Typischerweise enthält eine Tasse Zimt, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Nelken, Muskatnuss und Kaffee. Es ist definitiv ein paar Stufen besser als ein einfacher Kardamomkaffee, aber das bedeutet auch, dass es mit all den zusätzlichen Gewürzen viel mehr gesundheitliche Vorteile gibt.

Es würde Ihnen sonst viel Zeit sparen, wenn Sie die Gewürze in gemahlener Form erwerben die meisten Rezepte Ich würde vorschlagen, dass Sie die Gewürze mahlen, mit dem gemahlenen Kaffee mischen, bevor Sie ihn in eine Kanne mit heißer Milch mischen.