Tag: Pizarro
Rezept von José Pizarro für geräucherten Pimentón-Muschelreis mit Chorizo und gerösteten Paprika | Spanisches Essen und Trinken
WDie Spanier essen zu jeder Jahreszeit viel Reis, nicht zuletzt, weil er vielseitig und schmackhaft ist. Für das heutige Rezept würde ich empfehlen, Bomba zu verwenden, eine kurzkörnige Sorte, die…
Rezept von José Pizarro für geröstete Knoblauch-Mandel-Suppe mit Topinambur und Pilz-Migas | Spanisches Essen und Trinken
Supps sind im Winter unverzichtbar, denn sie wärmen, pflegen und sind selten teuer. Spanische weiße Suppe wird im Sommer häufiger gekühlt serviert, kann aber auch ein großartiges Komfortessen bei kaltem…
Rezept von José Pizarro für schwarze Bohnen mit Schinken und Kohl | Spanisches Essen und Trinken
ich lieben die britischen Winter, sind an klaren, kalten Tagen draußen und dampfen auf Indoor-Partys. Obwohl die Leute sagen, dass der Januar der tiefste und dunkelste Monat ist, haben wir…
Spanische Rezepte für Schweinefleisch und Kartoffeln von José Pizarro | Essen
FBei ood geht es für mich um Erinnerungen und Familie, und die beiden heutigen Schweinefleisch-Kartoffel-Rezepte sind ein typisches Beispiel. Das Rippengericht war einer der absoluten Favoriten meines Vaters, und meine…
Hätte Kolumbien nach 50 Jahren endlich aus seinem Albtraum erwachen können? | María José Pizarro Rodríguez
Feit mehr als 50 Jahren hat Kolumbien einen Krieg erlitten, der fast Menschenleben gekostet hat 450.000 Zivilisten und mehr als verschoben 8 Millionen Menschen aus ihren Territorien. Mein Vater, Carlos…