Wahre Liebe kann an diesem Valentinstag etwas mehr kosten, da die globale Lieferkettenkrise die Blumenindustrie getroffen hat und die Kosten für eine einzelne – wenn auch aufgemotzte – auf bis zu 70 US-Dollar gestiegen sind.
Die Geschäftsführerin von Flower Industry Australia, Anna Jabour, sagte, dass es schon seit einiger Zeit Probleme mit der Rosenversorgung gebe, aber an diesem Valentinstag seien die Preise doppelt so hoch wie die normalen Rosenpreise.
„Als die Länder geschlossen wurden, wurden die Lieferketten geschlossen, und es wurde schwieriger für Blumen, hereinzukommen“, sagte sie. „Aber an diesem besonderen Valentinstag wurden Floristen von verrückten Preisen getroffen.“
Jabour sagte, ecuadorianische Rosen – ein beliebter Import – seien besonders teuer gewesen, mit Preisen von bis zu 140 Dollar pro Dutzend im Großhandel, die steigen könnten, je näher der Valentinstag rücke.
Bis zu 90 % der Rosen werden jetzt nach Australien importiert, was laut Jabour es für Floristen und große Supermärkte, die auf Importe angewiesen sind, zunehmend schwieriger machen würde, ihre Blumensträuße angemessen zu bepreisen.
„Rosen waren eine der besonderen Sorten, die lokale Züchter aufgrund der niedrigen Arbeitskosten und der Tatsache, wie billig sie eingeführt werden, ausgelöscht haben“, sagte sie.
Der Online-Florist Mr Roses bot eine Kiste mit sechs importierten Rosen für 99 US-Dollar an – ohne Versand oder Vase – während der in Melbourne ansässige Blumenlieferdienst The Little Market Bunch 68,95 US-Dollar für eine einzelne rote Rose in einer Schachtel verlangte, die mit einem kleinen Steckling geschmückt war Babyatem (ohne Versand).
Der führende Blumeneinzelhändler Roses Only verlangte 74,95 $ für a einzelne langstielige rote Roseeingebettet in Seidenpapier und präsentiert in einer Schachtel mit Pralinen.
Jabour sagte, als die Importpreise stiegen, habe die Pandemie einen größeren Schub zur Unterstützung der lokalen und erhöhten Nachfrage nach in Australien angebauten Produkten gesehen, die im Allgemeinen zu günstigeren Preisen angeboten würden.
„Wir haben viele Leute gesehen, die fragten, woher Blumen kommen, und lokal angebaute Blumen verlangten“, sagte sie. „Die Schwierigkeit liegt darin, wie viel Angebot es auf dem lokalen Markt gibt.
„Wir ermutigen alle, an diesem Valentinstag die Romantik aller frisch in Australien angebauten Blumen zu genießen, wie wunderschöne Lisianthus, Dahlien, Lilien, Chrysanthemen und die herzförmige Anthurie.“
Die australische Wettbewerbs- und Verbraucherkommission fordert die Verbraucher auf, sich zu erkundigen, woher ihre Blumen stammen, da Berichten zufolge einige große nationale Lieferanten Kunden in die Irre führen, dass ihre Produkte aus der Region stammen.
Es hat eine Untersuchung der Aktivitäten von Online-Bestellsammlern eingeleitet, die entweder Blumenarrangements in großen Vertriebszentren erstellen oder Einkäufe auslagern.
Die stellvertretende Vorsitzende des ACCC, Delia Rickard, sagte, die Verbraucher seien oft bereit, in der Hoffnung auf frische Blumen „Höchstpreise“ bei örtlichen Floristen zu zahlen, und wüssten nicht, dass sie Tage früher geschnitten und vor dem Import mit Chemikalien behandelt wurden.
Jan Claire führt C the Market-Touren zu Blumenmärkten im Norden von Melbourne durch. Victoria macht etwa die Hälfte der landesweit angebauten Produkte aus.
„Seit Covid, mit den von der Regierung verhängten Schließungen, hat jeder Züchter viel Geld mit Schnappverschlüssen verloren, gerade als die Blumen marktreif waren“, sagte sie.
Claire sagte, die Frachtkosten seien bei Importen „in die Höhe geschossen“.
„Blumen wird es immer geben, aber weniger Stückzahlen haben sich auf den Preis ausgewirkt“, sagte sie. „Und die breite Öffentlichkeit weiß nicht, ob das, was sie kauft, lokal oder importiert ist.“
In der Blumenindustrie gibt es Bestrebungen, Originaletiketten auf Produkten einzuführen, um den Verbrauchern ein größeres Bewusstsein dafür zu vermitteln, woher ihr Produkt stammt.
„Wenn die Öffentlichkeit wüsste, wie viele importierte Blumen sie kaufen, könnte es zu einer Verschiebung kommen – im Moment sind sie sich dessen nicht bewusst“, sagte Claire.
„Wenn die Leute rote Rosen zum Valentinstag wollen, landen sie wahrscheinlich bei importierten, weil die einheimischen vorbestellt und eingekauft wurden.“
Sean Cook musste sich gerade selbst den Importen zuwenden. Als Blumendesigner für Hochzeiten und Veranstaltungen bei Mr. Cook mit Sitz in Sydney sagte er, die Engpässe auf dem Markt seien zu Beginn der Pandemie „wirklich drastisch“ gewesen, und während sich die Dinge langsam verbesserten, seien die Preise in die Höhe getrieben worden.
„Viele Blumen auf dem Markt werden importiert, besonders im Winter“, sagte er. „Alle Orchideen, große kolumbianische Rosen, wir versuchen, wenn möglich lokale zu verwenden, aber manchmal geht das einfach nicht.
„Am Anfang kam kaum etwas herein. Jetzt kostet alles auf dem Markt mindestens 30 % mehr für importierte Produkte, was dazu geführt hat, dass auch die lokalen Produzenten ihre Preise erhöht haben.
„Es ist verrückt, wenn man den Leuten sagt, was Blumen kosten, sagen sie ‚Ist das der Marktpreis?’“
Cook sagte, dass viele Erzeuger größere Bestellungen einfach „nicht mehr akzeptierten“, was den Valentinstag zum „perfekten Sturm“ machte.