Bei der Keto-Diät fühle ich mich schlecht, aber ich habe Angst, sie zu beenden, weil ich nicht zunehmen möchte. Was sollte ich tun?

• Die fettreiche, kohlenhydratarme Keto-Diät führt nur zu einer Gewichtsabnahme, wenn Sie ein Kaloriendefizit haben.
• Kohlenhydrate sind nicht von Natur aus dick und liefern wichtige Ballaststoffe, sagte die registrierte Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert.
• Sie rät, an Ihrer Beziehung zum Essen zu arbeiten und sich vom Kalorienzählen abzuwenden.
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Liebe Rachel,

Ich mache seit Jahren immer wieder Keto. Ich fand, dass es manchmal großartig zum Abnehmen sein könnte (mein niedrigstes Gewicht war 117 Pfund), aber manchmal backte ich zu viele Keto-Leckereien und mein Gewicht stieg wieder an (123 Pfund). Außerdem ist es sozial schwierig, meine Periode wurde unregelmäßig, meine Haare begannen auszufallen und ich wurde von allem Keto besessen. Ich habe es auch mit 16:8 Fasten kombiniert.

Ich versuche jetzt herauszukommen, ich habe angefangen, Brei, Obst, Wurzelgemüse und gestern sogar Brot zu essen. Mein Gewicht bewegt sich um 121lbs. Wir sind hier im Lockdown, also ist es wahrscheinlich etwas höher als normal. Ich zähle die Kalorien auf meinem Handy, da ich anscheinend ein System brauche, um mich beim Essen wohl zu fühlen. An den meisten Tagen komme ich auf etwa 1.800 bis 2.000.

Ich trainiere an den meisten Tagen mit Gewichten, gehe oder jogge. Denkst du, ich sollte bei meinem neuen Kohlenhydratplan bleiben? Ich esse immer noch Gemüse, Eiweiß und Fette. Es fühlt sich einfach komisch an, die Keto-Welt hinter sich zu lassen, und ich habe Angst, dass ich schnell zunehmen könnte (ich war in meinen 20ern 172 Pfund). Danke für Ihre Hilfe.

– Kohlenhydratangst

Lieber Kohlenhydrat-Angst,

Viele von uns wurden im Laufe der Jahre konditioniert, zu denken, dass Kohlenhydrate von Natur aus dicker sind, aber das stimmt nicht.

Ich habe lange gebraucht, um diese Denkweise zu durchbrechen und zu lernen, dass der einzige Weg zu einer Gewichtszunahme darin besteht, zu viele Kalorien zu sich zu nehmen, egal ob es sich um Kohlenhydrate oder andere Lebensmittel handelt.

Ich verstehe auch, wie es ist, von Essen besessen zu sein und Angst zu haben, seine Aufnahme nicht zu verfolgen, aber es muss nicht so sein.

Sie müssen keine Keto-Diät zum Abnehmen einnehmen

Die ketogene oder ketogene Diät erfordert eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung: unter 20-50 g Kohlenhydrate pro Tag. (Für den Kontext enthält ein großer Apfel etwa 30 g.)

Durch diese Art des Essens tritt der Körper in einen Zustand der Ketose ein, was bedeutet, dass er Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung verbrennt. Wenn Sie jedoch Ihre Makros (Kohlenhydrate, Fett und Protein) nicht verfolgen, befinden Sie sich möglicherweise nicht in Ketose, obwohl Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die in der Keto-Diät erlaubt sind.

Viele Gesundheitsexperten haben darauf hingewiesen, dass der Gewichtsverlust, der bei der Keto-Diät auftreten kann, auf ein Kaloriendefizit zurückzuführen ist (weniger Energie verbrauchen, als Sie verbrauchen), und Keto zur Gewichtsabnahme hat nichts Magisches an sich.

„Der einzige Beweis, der eine Keto-Diät unterstützt, ist bei Kindern mit bestimmten Erkrankungen wie Epilepsie“, sagt ein registrierter Ernährungswissenschaftler Rhiannon Lambert sagte Insider.

Wenn Sie gerne keine Kohlenhydrate essen und sich beim Essen von Keto energiegeladen und glücklich fühlen, ist das in Ordnung. Aber es hört sich so an, als würde die Ernährung dir ein schlechtes Gewissen machen.

Intermittierendes Fasten ist auch kein Allheilmittel für den Fettabbau – manche Menschen nehmen ab, indem sie 16 Stunden am Tag fasten, aber das nur, weil es ihnen hilft, ein Kaloriendefizit einzuhalten.

Kohlenhydrate können Treibstoff für intensive Trainingseinheiten liefern

Es hört sich so an, als ob Sie sehr aktiv sind, was großartig ist. Eine kohlenhydratarme Ernährung wird jedoch im Allgemeinen nicht für Menschen empfohlen, die viel trainieren.

Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle des Körpers und helfen uns, unser Bestes zu geben, sagte Ernährungscoach Dr. Mike Molloy zuvor gegenüber Insider.

Sie liefern auch wichtige Ballaststoffe.

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“Um eine gute Darmgesundheit zu erhalten und das Risiko von Darmkrebs zu verhindern, ist es wichtig, genügend Kohlenhydrate in der Nahrung für Ballaststoffe zu sich zu nehmen, und die Darmgesundheit ist auch mit der Gewichtserhaltung verbunden”, sagte Lambert.

Es gibt keine perfekte Balance von Makros, die zu jedem passt, daher sagte Lambert, dass Sie herausfinden müssen, was für Sie am besten funktioniert. Sie empfiehlt, Lebensmittel nicht nur als Zahlen zu betrachten, da wir alle Lebensmittel unterschiedlich verstoffwechseln.

„Kalorien und Makronen sind nicht das A und O, denn sie geben Ihnen kein vollständiges Bild davon, wie viele Kalorien Ihr Körper aus einem Lebensmittel aufnimmt, was für jeden Menschen einzigartig ist“, sagte Lambert.

Arbeite an deiner Beziehung zum Essen und entferne das Tracking

Die ketogene Ernährung ist für die Mehrheit der Menschen nicht nachhaltig, sagte Lambert, und für jede Diät, um dauerhafte Ergebnisse zu erzielen, muss sie es sein.

“Ihr Körper ist am gesündesten, wenn Sie frei von Krankheiten sind und das Essen Sie nicht stresst”, sagte sie.

Wenn Essen eine Quelle von Stress und Angst ist, könnte dies laut Lambert ein Zeichen für eine gestörte Essgewohnheiten sein.

“Die Angst vor Gewichtszunahme ist ein weiterer entscheidender Faktor für Essstörungen”, sagte sie.

Lambert empfiehlt, sich mit intuitiven Essprinzipien vertraut zu machen und sich auf das achtsame Essen zu konzentrieren, damit Sie sich beim Essen entspannen und es genießen können, ohne zu zählen.

“Es erfordert viel Arbeit an sich selbst und Sie müssen möglicherweise viel Selbsterforschung, vielleicht Therapie, machen und herausfinden, wie Sie denken und fühlen”, sagte Lambert.

Ziehen Sie in Erwägung, sich an einen qualifizierten Fachmann zu wenden, der Ihnen hilft, eine gesündere Beziehung zum Essen aufzubauen.

Wünsche dir gute Besserung,

Rachel

Als Senior Health Reporter bei Insider und selbsternannte Fitness-Fanatikerin mit einem von der Association for Nutrition zertifizierten Ernährungskurs im Gepäck, taucht Rachel Hosie in die Wellness-Szene ein und ist hier, um alle Ihre brennenden Fragen zu beantworten. Egal, ob Sie Schwierigkeiten haben, die Motivation zum Laufen zu finden, sich über leichte oder schwere Gewichte nicht sicher sind oder sich Sorgen machen sollten, wie viel Zucker in einer Mango enthalten ist, Rachel ist hier, um Ihnen die sachlichen Antworten zu geben und Ratschläge, die Sie brauchen, ohne dass Diäten in Sicht sind.

Rachel verfügt über einen reichen Erfahrungsschatz in den Bereichen Fitness, Ernährung und Wellness und hat die heißesten Experten an ihren Fingerspitzen. Sie spricht regelmäßig mit einigen der sachkundigsten und renommiertesten Personal Trainer, Ernährungsberater und Coaches der Welt, um sicherzustellen, dass sie immer auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen Fakten ist, die Sie für Ihr glücklichstes und gesündestes Leben benötigen.

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