Gereifter Rum trifft in dieser sommerlichen Erfrischung auf jamaikanischen Goldrum, frisches Obst und Ingwer, der mehr als nur eine Anspielung auf die Liebe unseres Küchenchefs/Patrons Henry Omereye zu den Westindischen Inseln ist.
Karibischer Sturm
Dient 1
20ml Zacapa 23 Rum
20ml Appleton Kingston Goldrum
15 ml frischer Limettensaft
10 ml normaler Zuckersirup
30 ml Wassermelonensaftfrisch ideal
Ingwer Biernach oben
Zum Garnieren
1 Minzzweig
1 dehydriertes Zitrusrad
Messen Sie alle Flüssigkeiten außer dem Ginger Beer in einen Shaker, fügen Sie eine gute Handvoll Eis hinzu und schütteln Sie fünf bis zehn Sekunden lang kräftig. Doppelt in ein Longdrinkglas abseihen, mit Ginger Beer auffüllen, garnieren und servieren.