Tag: verwertet
Wie man übrig gebliebenen Rotwein in einem genialen Fleischeintopf verwertet | Spiel
TDas heutige Gericht ist von einem klassischen französischen Rezept inspiriert, joe de boeuf, oder in Rotwein geschmorte Rinderbäckchen von Küchenchef Pierre Koffmann. Rinderbacken sind ein mageres, aber zähes Stück, das…
Wie man das ganze Huhn praktisch ohne Abfall verwertet | Essen
Pultry ist mittlerweile das beliebteste Fleisch auf der Speisekarte: laut Statista, wurden im Jahr 2020 in Großbritannien 1,06 Milliarden Geflügel (einschließlich Puten) geschlachtet. Aufgrund seiner Popularität und seines Rufs als…