Tag: gebratene
Tai Ping Koon und das gebratene Taubengericht, das den Lauf der Geschichte verändert haben könnte
Hongkong (CNN) — Eine riesige blau-rote Leuchtreklame schwebt über einer schmalen Gasse abseits der belebten Nathan Road in Hongkongs Yau Ma Tei-Viertel. Seine fünf großen chinesischen Schriftzeichen lauten „Tai Ping…
Nigel Slaters Rezept für gebratene Garnelen und Wassermelone | Meeresfrüchte
Zischende Garnelen in einer herzhaften Kruste mit kühler Wassermelone. Ein Abendessen der Kontraste. Mischen Sie in einer flachen Schüssel 3 EL thailändische oder vietnamesische Fischsauce, 2 gestrichene TL getrocknete Chiliflocken,…
Fladenbrot, gebratene Zucchini und ein Feta-Dip: Griechische Meze-Rezepte von Honey & Co | Essen
Wir sind immer auf der Suche nach gemeinsamen Speisen, und wir lieben besonders eine Auswahl an griechischen Mezes, die wir mit Getränken und exzellenten Gesprächen genießen können. Diese drei Rezepte…
Rezept für gebratene Zucchini und Tomaten mit Knoblauchessig von Meedu Saad | Essen
Dies ist ein Gericht, das mein Vater gerne zubereitet, normalerweise zu gegrilltem Fisch, aber es kann auch pur mit etwas warmem Brot und salzigem Käse gegessen werden – perfekt für…
Cheese Scones und gebratene Jakobsmuscheln: Claire Thomsons Blumenkohl-Snacks – Rezepte | Essen
Blumenkohl-Käse-Scones Diese werden am besten nur warm aus dem Ofen gegessen, mit gesalzener Butter und einem guten Klecks Dijon-Senf bestrichen. Vorbereitung 15 MinutenKochen 45minMacht Über 10 (je nach Größe des…
In Butter gebratene neue Kartoffeln und ein knuspriger Dip: Ravinder Bhogals Rezepte für Jersey Royals | Essen und Trinken im Frühling
ichIch bin ein Trottel für alle Kartoffeln, und Jersey Royals sind derzeit Geschmack des Monats. Ihr wachsartiges Inneres und ihre dünne Haut erfordern kaum mehr als Salz und Butter, aber…
Gill Mellers Osterrezept für langsam gebratene Schweineschulter mit Braten und Buttergemüse | Essen
Langsam gebratene Schweineschulter mit Fenchelsamenknistern Vorbereitung 20 MinutenKochen 3 StdDient 6 2,5–3 kg entbeint und gerollt Schweineschulter4 TL FenchelsamenSalt und schwarzer Pfeffer1 Zwiebelgeschält und in 8 Keile geschnitten1 Knoblauchknollehalbiert2 große…
Gebratene Rote Bete, karamellisierte Karotten und Seidentofu: Ravinder Bhogals Wintersalatrezepte | Essen
Salads im Winter mögen so absurd erscheinen wie ein Bikini, aber diese hier sind das Äquivalent zu Schichten von Kleidung – außer dass hier die gerösteten Schichten aus robustem Obst…
Rezept von Thomasina Miers für gebratene Hähnchenschenkel mit klebrigen Feigen, roten Zwiebeln und Oloroso-Essig | Essen
WAls ich im Oktober durch Spanien reiste und unterwegs kochte, war ich überrascht, wie spät die Feigensaison war. Zu Hunderten hingen süße, klebrige Früchte an den beladenen Zweigen, und wir…
Nigel Slaters Rezept für gebratene Paprika, Tomaten und Linsen
Ein saftiges, saftiges Gemüsefest unter der Woche Stellen Sie den Backofen auf 200C/Gas Stufe 6. Wischen Sie 4 groß Pfeffer, längs halbieren, entkernen und in eine Auflaufform oder Bräter geben.…
Meedra Sodhas veganes Rezept für trocken gebratene Bohnen mit gehacktem Tofu | Der neue Veganer
Stangenbohnen auf einem Bett aus gehacktem Tofu, das bis zum Äußersten mit Sichuan-Gewürz gespickt ist Als ich meine ersten blasigen und faltigen, trocken gebratenen Sichuanese-Bohnen hatte, aß ich sie wie…
Rachel Roddys Rezept für gebratene Auberginen mit Tomaten und Basilikum | Eine Küche in Rom
‘Dicke, gestreifte Auberginenrunden, mit viel Olivenöl und Salz zart und samtig gebacken, dann mit fein gewürfelten mazerierten Tomaten belegt’ Vor Jahren habe ich einen Workshop in einem Kirchensaal gemacht, der…