Tag: Rezepte
Nigel Slaters Rezepte für Schokoladenhaferkekse und knusprige Zitronencremes | Essen
Ter Geruch von geschmolzener Butter und Muscovado-Zucker weht durch die Küche und die Treppe hinauf. Vanilleextrakt und warmer Hafer hängen in der Luft, und jetzt gibt es wieder das Spritzen…
Chips, Körnerbrot und Torten: Nancy Birtwhistles schnelle Küchenhacks – Rezepte | Essen
Wir wollen alle intelligenter arbeiten. Wenn ich also einen Tipp geben kann, der Zeit spart, Lebensmittelverschwendung vermeidet, Energie spart und das Haushaltsbudget aufbessert, werde ich das tun. Hier können das…
Küchenhacks von Yotam Ottolenghi: Schokoladentöpfe, aromatisierte Butter und Mango-Gurkenreis – Rezepte | Essen
„Haben Sie den mit dem Ottolenghi-Küchenhack gehört?“, beginnt der Witz. Ich weiß, ich weiß. Für mich bedeutet ein Küchenhack jedoch, etwas Fertiges im Kühlschrank zu haben – eine Chilipaste zum…
Nudeln aus Jakarta und Meeresfrüchte aus Sulawesi: drei indonesische Rezepte von Petty Pandean-Elliott | Indonesisches essen und trinken
ICHs ist mehr als vier Jahrzehnte her, seit ich die Stadt verlassen habe, und doch betrachte ich Manado in Nord-Sulawesi, Indonesien, immer noch als meine Heimat. Diese wertvollen frühen Essenserfahrungen…
Nigel Slaters Rezepte für Joghurt-, Weizen-, Spinat- und Linsensuppe sowie für Rote-Bete-Orangen-Joghurt-Salat | Essen
ICH Seit ich denken kann, habe ich meinen Tag mit Joghurt begonnen, je schärfer desto besser. Es kann ein winziges Gericht aus reinweißem Quark sein, das mit einem Teelöffel gegessen…
Die nachsichtigen Rezepte meiner Großmutter zeigen, wie indische Frauen ihre Liebe ausdrücken | Indisches Essen und Trinken
ICH nie gelernt, wie man eine Orange isst. Es ist ein beschämendes Eingeständnis. Aber es liegt daran, dass meine Großmutter jeden Winter, wenn Orangen auf den Märkten von Mumbai ankamen,…
Mardi Gras auf einem Teller: Keshia Sakarahs Rezepte im New Orleans-Stil | Essen
Tas Essen in New Orleans ist ein echter Schmelztiegel, zu dessen Zubereitung eine Reihe von Kulturen beitragen. Das Essen in der Innenstadt wird oft als kreolisch bezeichnet, da es stark…
Ungefähr 1 £ pro Portion: Rukmini Iyers Rezepte für würzige Kartoffelkuchen und gefüllte Häute | Essen
ICH könnte Kartoffeln eine Liebeserklärung schreiben – gebacken, gebraten, geröstet, püriert oder mit Dauphinoise, sie sind mit ziemlicher Sicherheit mein Lieblingsgemüse. (Bitte sagen Sie mir nicht, dass sie eigentlich kein…
Nigel Slaters Rezepte für Couscous mit Aubergine, Zitrone und Petersilie sowie für Birne, Walnüsse und Gorgonzola | Essen
Meine schwere gusseiserne Kasserolle hat sich diesen Winter verdient gemacht. Das emaillierte Innere ist fleckig von jahrzehntelangem Curry, Eintöpfen und langem, langsamem Kochen, es gibt kaum eine Woche, in der…
Neue Website bietet ‘gutfreundliche’ Rezepte
9. Februar 2023 – Für Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen oder chronischen Verdauungsproblemen kann das Essen schwierig sein. Manche Menschen vermeiden beispielsweise bestimmte Lebensmittel, wenn sie zu Hause kochen, weil sie…
Nigel Slaters Rezepte für Würstchen und Bohnen und Panna Cotta mit Blutorange | Essen
Es war die Art von Winternacht, in der nur Würstchen ausreichten, und ich kam mit meiner Lieblings-Metzgersorte und einer Packung praller italienischer nach Hause – grob strukturiert und mit Fenchelsamen…
Karibisches Curry, Kabeljau-Risotto und Seehechtbrötchen: Liv Lionels Fischgerichte – Rezepte | Fisch
Ter beste Teil meiner bisherigen 10-jährigen kulinarischen Reise war, als ich in Brighton lebte und arbeitete und am Meer lernte und trainierte. Mein Stil als Koch neigt zu gehobenen kleinen…
Salsa, Pesto und Posset: Yotam Ottolenghis Rezepte zum Kochen mit Winterfrüchten | Frucht
DSag es meinen Kindern nicht, aber wenn die Sonne nicht scheint, bin ich nicht so brillant darin, Obst zu essen. Ein ganzes Stück Obst also aus der Schüssel auf der…
Die 20 besten Rezepte für einfache Hausmannskost | Essen
SBeginnen Sie Ihren Tag mit den herzhaften Croissants von Nigel Slater oder den brillanten Blaubeerpfannkuchen von Ravneet Gill. Zum Mittag- oder Abendessen? Nigella Lawsons einfach käsiges Chili, Yotam Ottolenghis perfekte…
Nigel Slaters Rezepte für Pilaw mit Pilzen, Zitrone und Minze und Dattelkuchen mit Misoglasur | Essen
Ich bin mittendrin in der Winterküche, wo jede Mahlzeit ihr Herz und ihre Seele den Körnern und Hülsenfrüchten im Schrank verdankt und wo süße Leckereien in Form von tabakbraunen Kuchen…
Pesto-Eier, Chili-Nudeln und Katsu-Fischstäbchen: Die schnellen und sättigenden Rezepte von Caught Snackin | Snacks
Gebackene Eier mit Pesto Wenn Sie etwas Einfaches und Leckeres wollen – faule Tage und so. Tauchen Sie ein Stück Brot in diese sensationellen Eier und entspannen Sie sich. Vorbereitung…
Plätschern, essen, wiederholen: drei Rezepte für Dumplings zum Mondneujahr von Rosheen Kaul | Australisches Essen und Trinken
Mye Familie feiert das neue Mondjahr nach singapurisch-chinesischer Tradition. Und wie in vielen Kulturen, die feiern, steht der Esstisch im Mittelpunkt. Auf der Speisekarte: Ganzer gedünsteter Fisch, Yee Sang 魚生…
Flinke Aubergine! 10 einfache, köstliche vegane Rezepte, die Sie schnell zu Hause zubereiten können | Essen
Rauchige Aubergine mit Chilimarmelade Esra MusluKoch Gründer von ZahterLondonAubergine findet man oft auf türkischen Tischen. Es ist so ein schönes Gemüse, und ich koche es gerne direkt über offener Flamme,…
Nigel Slaters Rezepte für Zwiebelcremesuppe und Clementinen-Zitronentörtchen | Essen
ich Normalerweise nehme ich mir Zeit, Zwiebeln zu kochen, und lasse sie in Öl oder Butter tun, bis sie weich und golden sind. Es ist keine Aufgabe, sich zu beeilen,…
Von Sardinencurry bis glänzendem Schweinefleisch: Yotam Ottolenghis Rezepte für einfache Mahlzeiten unter der Woche | Essen
DKöstliches Essen muss nicht extravagant sein, und es gibt mehrere Möglichkeiten, Ihre Mahlzeiten zu erweitern und gleichzeitig ein Budget einzuhalten. Das kann bedeuten, dass Sie die Dosen und Gewürze, die…